山区举办“爱心食堂+课堂” 让留守老人有“知”有“味”

泉州网5月23日讯（融媒体记者(jìzhě) 陈明华 陈小芬 通讯员 吴有(yǒu)森 郑光前 文/图）一处课堂，一份(yīfèn)午餐，一边(yībiān)可学习，一边有烟火，这是德化龙门滩霞山村下山屯为老人开办的“爱心食堂+课堂”，这项暖心又暖胃的民心工程，让大山偏僻角落的老年人过得有“知”有“味”。

老(lǎo)人们欢聚一堂享用爱心餐

老年课堂有视频(shìpín)也有人讲解

出钱又出力(chūlì) 村民乐参与

5月20日上午10点半左右，记者来到霞(xiá)山村下山屯。位于村口的爱心厨房内，一名(yīmíng)中年男子正在切肉，两名妇女在洗菜(xǐcài)。离此不远(bùyuǎn)便是下山屯老年活动中心，一楼会议室内，30多位老人正认真观看新闻节目。龙门滩镇老年协会会长(xiéhuìhuìzhǎng)郑家进、下山屯老年学校校长郑朝阳坐在台前，不时为老人讲解新闻内容。

和不少乡下小村落一样，下山屯常住人口有960多人，其中(qízhōng)老人(lǎorén)180多人。因为年轻人基本在外工作，村里平时只有80多人，大多为留守老人。早在2008年9月，在村民、乡贤等(děng)各方支持下，村里建起这座老年活动中心。这是集教学、办公、活动为一体的(de)两层楼房，从此，老人们多了个休闲的好去处(hǎoqùchù)，他们在此学知识，玩(wán)南音，看电视。

2023年9月，为了进一步丰富老人们的(de)生活，村里决定(juédìng)办爱心食堂。由于事先动员充分，乡贤、村民纷纷掏钱支持(zhīchí)，5天左右就筹集6万多元爱心款。

爱心款有了(le)，谁来买菜、做饭？热心人又出现了。每个月爱心厨房开火，郑土水(zhèngtǔshuǐ)、郑朝阳、郑礼灿等村民提前了解用餐人数后，一大早就去菜市场(càishìchǎng)购买食材。尽管住在县城，但为了村里(cūnlǐ)的老人，他们不辞辛劳。

采访当天，在工厂上班的郑传良有事来不了，63岁的村民(cūnmín)郑金基接替掌勺。在厨房忙活得满头大汗(mǎntóudàhán)的他说(shuō)：“怎么会辛苦呢？能为老人做点事开心都来不及。”

郑家进说，爱心(àixīn)餐不是大餐(dàcān)，而是经济实惠暖心餐，集中用餐定于每月15日，不过也会也结合镇、村工作的传达贯彻需要和(hé)传统节日而调整时间。开办前会通过微信、村里广播通知。

欢聚课堂食堂 老人很欢迎(huānyíng)

下课后，老人们三三两两结伴前往食堂。在等候用餐时，老人们聚在一起聊着天，有(yǒu)互相(hùxiāng)问候身体情况，有询问孩子工作生活，有说起种植的蔬菜(shūcài)、养的鸡鸭……

“很高兴，爱心(àixīn)课堂、食堂让(ràng)我们可以见面聊天，不然大家一个村头一个村尾(cūnwěi)，很少主动见面。”67岁(suì)的林联青说，老人生活简单，除了种点蔬菜养点鸡鸭外，不爱出门，而老年(lǎonián)学校的课堂和爱心厨房让他们有期待，每月一次就像要做一件很重大的开心事，大家都很欢迎。

“爱心食堂办起来了，老年教育也(yě)办得更好了。”郑朝阳说，老年学校借助远程教育，讲授政治时事、反诈防骗、健康养生等内容(nèiróng)，还会结合当地(dāngdì)的实际(shíjì)讲授森林防火、如何处理好邻里关系的有关知识和道理。

下山屯“爱心食堂+课堂”的做法引得邻乡邻村前来咨询学习。郑家进说，老年人的笑容(xiàoróng)是一个地方(dìfāng)的温暖底色。他们将(jiāng)继续加强“爱心食堂+课堂”的建设，让老人晚年生活越过越好。