小蘑菇开出“致富伞”，撑起“致富半边天”

6月7日，昭通市(zhāotōngshì)鲁甸县云蒙生物科技有限公司的菌棒包装、分拣车间内，工人们正在有条不紊(yǒutiáobùwěn)地(dì)将流水线上包装好(hǎo)的菌棒，放置在货架上。数以万计的菌棒，将从这里走进培养车间，走进农户家里，开出“致富伞”。 工人(gōngrén)杨会主要负责修剪香菇，“活很(hěn)简单(jiǎndān)，反正坐着(zhe)也是坐着。”杨会笑着说，自己要带孩子不能去外地打工(dǎgōng)，现在在家门口就业可以(yǐ)赚钱(zhuànqián)，还能照顾家里，感到很满意。“公司采用‘企业+合作社+农户’订单模式，农户以土地流出、务工、自种三种方式参与。”云蒙生物科技有限公司副总经理李晓阳告诉记者，工人按工种计件发放工资。采菇剪脚的日工资平均在80~100元(yuán)左右，注水工180~240元左右。总体保障工人每个月有3000元左右的收入。李晓阳说：“许多(duō)工人要回家照顾老人、孩子，所以我们工作(gōngzuò)时间比较自由，多干多得。而有的农户在家自种菌菇，由公司统一收购，每年每个大棚有1.1万元~1.2万元的收益。” “菌子卖得好，才能带动(dàidòng)农民致富。而想要菌子卖得好，得保证菌子品质好。”李晓阳介绍，公司(gōngsī)承担了鲁甸食用菌产业的(de)技术引领(yǐnlǐng)、中试和(hé)推广，目前实行的“企业提需求、院校攻技术”协作机制，与全国供销总社昆明食用菌研究所、浙江大学生命科学院(kēxuéyuàn)食用菌研究所、广东科学院微生物研究所等开展深度合作。与国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞开展技术合作，引进4名专业研究生和2名食用菌“土专家(tǔzhuānjiā)”“田秀才”，负责一线技术指导。无论是工厂或农户(nónghù)，都能享受最新的科技指导。目前，鲁甸县食用菌产业园已成功申报省级科普示范基地、市级专家工作站，申请实用新型(shíyòngxīnxíng)专利17项。 目前，云蒙生物科技有限公司(yǒuxiàngōngsī)的头等大事就是人工驯化的黄见手青商品化出菇，“预计批发价70元每公斤，零售98元每公斤，还包邮(bāoyóu)。”李晓阳很自信地告诉《工人日报》记者，很快喜欢吃菌子的云南人民(rénmín)就可以(kěyǐ)实现“黄见手青自由”。 据了解，鲁甸食用菌养殖产业采用(cǎiyòng)“农户收益(shōuyì)六成，公司收益三成(sānchéng)，村集体收益一成”的分配模式，有效破解了传统农业中农户与市场脱节、收益分配失衡的难题(nántí)，实现了农民增收、企业增效的共赢局面。2024年，菇农(gūnóng)负责大棚种植(zhòngzhí)、管理、采摘等，实现收益约25200元/万棒；企业负责菌棒(jūnbàng)生产、后培养、技术指导等，实现收益约12000元/万棒，村集体通过收取大棚及(jí)相关设施租赁费用，实现收益约2800元/万棒。小蘑菇开出“致富伞”，为当地农民撑起“致富半边天”。（工人日报客户端记者 徐潇）